Outlook da la posibilidad de ser configurado para que cuando descarga un e-mail deje una copia del mismo en el servidor.
Este manual está basado en Outlook 2007 pero no es muy diferente para otras versiones de Outlook.
Paso 1. Acceder a la cuenta de correo donde se va a configurar: Herramientas -> Configuración de la Cuenta.

Haciendo doble clic de ratón sobre la cuenta se accede a su configuración.
Paso 2. Dentro de la pantalla con todos los datos de la cuenta, acceder a Más Configuraciones… (encuadrado en rojo en la imagen).

Paso 3. En la nueva ventana que se abre seleccione la pestaña Avanzadas, y ahí encontrará la posibilidad de dejar una copia en el servidor (enmarcado en rojo en la imagen):

Existen varias posibilidades de configuración, ya que puede dejar la copia permanentemente en el servidor, configurarlo para que sea eliminado al pasar un cierto tiempo o al vaciarse la carpeta de eliminados en el outlook.
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